O campus Araquari do Instituto Federal Catarinense recebeu produtores e técnicos na terça-feira (7/4) para fortalecer a fruticultura regional. O evento reuniu produtores, técnicos e representantes de instituições parceiras para discutir o cultivo do maracujá.
A iniciativa foi organizada pelo escritório local da EPAGRI, IFC Araquari, Prefeitura Municipal de Araquari e CIDASC, com o objetivo de incentivar a produção da fruta no município, orientar os agricultores quanto às boas práticas agrícolas e promover o cadastro de produtores rurais para a entrega de mudas destinadas à safra 2026/27.
Durante a programação, os participantes acompanharam palestras técnicas que abordaram temas essenciais para o sucesso no cultivo e na comercialização da fruta.
O extensionista rural de escritório local da EPAGRI de Sombrio, Sandoval Ferreira, abordou a fitossanidade na cultura do maracujá, destacando os principais cuidados no manejo da lavoura, enfatizando a importância do monitoramento constante, do uso adequado de insumos e da adoção de técnicas eficazes para a prevenção de problemas fitossanitários.
Já o engenheiro de alimentos da EPAGRI de Joinville, Henrique Rett, apresentou alternativas de beneficiamento e comercialização para a espécie, destacando as possibilidades de agregação de valor, como a produção de polpas e derivados, além de estratégias para ampliar mercados e aumentar a rentabilidade dos produtores locais.
O Engenheiro Agrônomo da CIDASC, Marcelo Jacobi, finalizou as atividades do evento palestrando sobre o vazio sanitário — prática fundamental para o controle de pragas e doenças e que contribui para a sustentabilidade da produção e a melhoria da qualidade dos frutos.
O evento foi organizado pelos extensionistas rurais da EPAGRI de Araquari, Valdemar Afonso Sievert e Ires Cristina Ribeiro Oliari, em parceria com o servidor do Instituto Federal Catarinense, professor Luciano Alves.
A iniciativa reforça o compromisso das instituições envolvidas com o desenvolvimento rural do município, promovendo a difusão de conhecimento técnico e incentivando a diversificação da produção agrícola em Araquari.
